천천히 그리고 건강하게 나이 든다는 의미의 ‘저속노화’가 새로운 웰니스 트렌드로 자리 잡고 있다.
이런 저속노화 열풍의 중심에는 정희원 교수가 있다.
정희원 서울아산병원 노년내과 교수는 SNS를 통해 저속노화 개념을 알리며 화제가 되었다.
그는 두부, 양배추, 렌틸콩, 귀리 등 건강한 식재료를 활용해 영양 균형을 맞춘 저속노화 레시피를 선보인다.
바쁜 현대인들도 손쉽게 실천할 수 있는 저속노화 레시피를 추천한다.
유튜브 https://www.youtube.com/@slow_doctor